20260309-10-用心去旅行──尋訪17世紀西班牙傳教士的足跡(上)
這些年斷斷續續的走讀過東北角到基隆幾個導覽

1.凱達格蘭族的發源地-新社與舊社
(曹老師見解是:400年前淡水到基隆的原住民是馬賽族,有人音譯為巴賽是錯的)
2.北台灣歷史的起點-聖地牙哥之旅(三貂角及馬崗漁村)
3.漫步和平島神秘地帶,聽海達人說海故事

跟著各位老師走讀,也聽到片段400年前西班牙人來台的故事
一直到曹銘宗老師的艾爾摩沙的瑪利亞一書
總於對400年前西班牙佔領北台灣這段歷史,有較全盤的了解
今日二天一夜的行程,則是一口氣實地的走訪西班牙人的路線
一次性的打通任督二脈,對這段歷史更有了解
加上第一天導讀講師是由曹老師本人親解帶隊解說,更增添台灣人最愛的美食味道
(曹老師不僅是美食作家,更是基隆在地的文史工作者,對基隆地方一事一物都非常熟悉)

在十七世紀大航海時代
西班牙到亞洲的新路線
西班牙出發->越過大西洋來到美洲->走陸到墨西哥的阿爾普科再航海出發-> 帆船利用北太平洋的信風與海流向西航行到菲律賓的馬尼拉
一趟行程配合季風約要八個月到一年

西班牙海外亞洲管理層級
西班牙->墨西哥->馬尼拉->雞籠
荷蘭在1624年佔領台南,建立熱蘭遮城
西班牙在二年後1626.5.4從馬尼拉出發,選擇台灣東海岸線,蘭嶼->台東->花蓮->宜蘭->雞籠,避免與荷蘭衝突

在同年1626.5.12日抵達雞籠(現今的和平島),從八尺門左轉進來,在現在海鮮街附近登陸,直接插旗宣怖佔領,此地為歸屬西班牙(疑…大航海時代都是這樣的呀,插旗就是我家了)
西班牙在雞籠建了五座主要的建築
1.主城:聖薩爾瓦多城(日治時期,日本人拆建拿去蓋造船廠,僅存的地基都在基隆台船造船廠底下)
2.聖安東堡:位於全島最高點,現在國軍管制區
3.聖米樣堡:現為廢棄雕堡
4.聖路易士堡:在現今和平橋旁約海鮮街附近
5.諸聖教堂
為了防止荷蘭人入侵
在淡水建了聖多明哥城(以木材為主體,後來被荷蘭給拆悼),現在紅毛城附近,可見大家對戰略的位置都是差不多的

這二日的行程就從三貂角->基隆和平島->野柳->淡水
三貂角的 Santiago是紀念聖雅各伯,這就不用多說,大家都知道了
倒是在淡水的天主堂老師說:在十七世紀,凡是他們要做什麼重大的決策且執行
就會看那天是那個聖人的生日,就以他為命名
只是可惜今日的天氣很差,老師實在也無法好好的解說
或許是上天的安排,讓我們體會到
原本住在艷陽熱情天氣的西班牙人
卻要在艱難的東北季風裏,要忍受這種低溫、強風加細雨的天氣
PS.今日天氣不佳,只好拿舊照,很漂亮的燈塔

午餐在和平島的海鮮街裏的餐廳用餐
由曹老師指定當季的食材料理
讓我較意外的是,白帶魚居然是用清蒸的方式,以往老媽或是餐廳都是用乾煎的方式
清蒸的方式意外呈現出白帶魚的肉質鮮嫩,這招真的是絕了
曹老師特選指定
基隆煙仔虎(東方齒鰆)是冬季至初春(約每年9月至隔年4月)基隆海域最肥美的時令海鮮,
被譽為「北煙仔虎,南黑鮪魚」,因肉質綿Q、入口即化,非常適合生魚片、味噌湯或乾煎。
或許大家太常上海鮮餐廳了,就就就沒人有要拍照做記錄了

用完餐就在和平島進行導讀

龍目井:西元1626年5月16日,西班牙軍隊佔領和平島,當時為了覓尋合適飲用的水源,找到這口自然湧出的泉水;
當時為了取水方便,以炸藥炸出一深井以利取水。
1642年荷蘭人登陸和平島,正也是從龍目井外的海邊登陸上岸,擊退西班牙人。

話說:在之後鄭功成趕走荷蘭人時,有一群荷蘭人躲在和平島的蕃字洞裏,
歷史真的可以看盡朝代更迭
來到整趟行程的重頭戲“諸聖教堂”
四百年前,西班牙人在這裏蓋了諸聖教堂。 建築石頭:據學者推測,這些石材來自觀音山,為淡水河口的「觀音石」。
遠望或是影片裏這石頭呈現90度角的正方形厚實石塊,屬於教堂的牆基與地基,直接建造在海岸岩盤上,顯得極為穩固。
當時西班牙國力尚可,故可以蓋的非常的牢靠
後來在淡水蓋的聖多明哥城就只能用木材為主體
而在諸聖教堂裏考古出土有平埔族、西方人的骨頭,卡拉瓦卡十字架(是雙排十字架,通常是在南西班牙)
曹老師的“艾爾摩沙的瑪利亞”小說,曹老師親自到西班牙道明教會,調閱十七世紀時
基隆駐軍與教會的書信,
對應考古出土的相關文物,都是吻合的,所以小說裏寫的是有所依據
諸聖教堂,在西班牙撤走之後,一直到日治時期,日本人把它給拆了,拿去蓋造船廠
故只剩下地基,我還在想,怎麼可能四百年的時間,一座教堂就埋在土裏
諸聖教堂現在已開挖完畢,文化部將蓋一棟建築,為這歷史跡遺遮風避雨
只是曹老師一直建議是否能還原十七世紀西班牙教堂的建築,這才能還原這段歷史,讓後人更能貼切歷史
但…這建議,嗯…公家單位就是公家單位
至於主城聖薩爾瓦多城,現在在台船造船廠地底下,目前無法拆廠開挖,只能等未來某一個機綠吧~

雖然只能遠望這古蹟,但心裏的悸動真的很難言語
想想…台灣最有歷史的廟也不過三百年多一點
而這石塊更多了一百歲
人的一生也不到一百歲,而它靜靜的在這裏看著基隆這四百年來的歷史
西班牙人、荷蘭人、鄭成功、清軍、日軍到國民政府
這四百年,一個小小的基隆就經歷這麼多的統治政權
而基隆更是正港的海洋之島,四百年前就是中國、日本、琉球與歐洲國家的交易中心

在國民政府的十大建設之後,這裏更是台灣最重要的貨櫃港、遠洋、近海漁業重要的港口,在這裏來往各國的船舶與水手
近年貨櫃量雖不如以往,但取而代之的卻是各國的郵輪

即將開航的基隆與石垣島的交通船
多國的飲食文化在基隆更是盛行,最具代表性的就是南洋咖哩與西洋咖啡
只是這是題外話,不在這趟旅程裏,但想說的是基隆雖然一個多雨情傷的地方
但它背後卻承載超多元的文化,真的很值得來這裏追尋它的歷史。

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